סלט בורגול עם תערובת ג'עלה –תבליני מימון

מרכיבים:

1.5 כוסות בורגול

2 כוסות בורגול שטוף ומסונן

4 כוסות מים רותחים

4 כפות שמן

3 שיני שום קצוצות

1 כפית כמון תבליני מימון

1 כפית כורכום

קמצוץ כפית פלפל שחור

1 כפית מלח

2 כוסות של תערובת ג'עלה

אופן ההכנה:

לוקחים כוס וחצי בורגול שופכים לקערה לאחר מכן מרתיחים 3 כוסות מים להוסיף לקערת הבורגול ומחכים 10 דק'.

לאחר מכן שזה מוכן  יש להוסיף כמון, מלח ופלפל שחור.

ולאחר התיבול יש להוסיף 2 כוסות של תערובת ג'עלה.